真夜中のプリン
夜のドライブ。
お供に、お手軽なプリンを作りました。
カラメル作りは失敗するので、タブレットだし、
バニラビーンズも入っていません。
まさに、おうち用のプリン。
牛乳だけでもいいし、ちょこっと豆乳を入れることもありますが、
そうすると、残念なことに「豆くさい」と言われます(笑)
豆乳が加わると、少し固めに出来るのが特徴。
このレシピだと、とーーーーっても甘さ控えめです。
ぜひカラメルとご一緒に。
by ku-ne-l
| 2011-11-04 17:52